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LaSelva ラゼルバは、1980年創業、イタリア トスカーナ州のオーガニック専門メーカーです。おいしい有機野菜を作るために、土地作りからこだわり、できる限りシンプルに加工することにより、素材本来の味が楽しめる、商品作りを追及されてます。
素材はもちろん全てオーガニック。
完熟のトマトと、新鮮な野菜で作った、イタリアの伝統的なトマトソースです。 トマトのフレッシュ感と、野菜の旨みがお楽しみいただけ。素材の味を生かしたシンプルなソースです。
パスタにはもちろん、ピザやリゾットなどトマト料理のベースに、肉・魚の煮込み料理のベースに、トマトと野菜のうまみを活かした、シンプルなソースなので、仕上げのソースとしても最適です
更に、トマトと野菜だけのソースなので、アレンジも自由自在。そのままお使いいただくだけでなく、肉・魚介・野菜・アンチョビーなど、お好みの材料を加えて、オリジナルのパスタソースを作ってみてはいかがですか?
ICEA(イタリアの有機認証機関)/有機JASの認定を受けた有機パスタ用ソースです
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