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Huilerie de Blot -ユイリー・ドゥ・ブロ-　シードルとはちみつのビネガー

¥1,730 税込

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Huilerie de Blot -ユイリー・ドゥ・ブロ-は、フランス中部、なだらかな山々が並ぶ、美しい自然に恵まれたオーヴェルニュ地域圏にあります。

シードルはちみつビネガーは、シードルにはちみつを加え、１ヶ月間風味を移し、酢酸発酵させます。澱をとるために移し替え、瓶詰めします。
シードル（リンゴ酒）のフルーティーでスッキリとした風味と、ハチミツのまろやかさが特徴です。ハチミツが酸味を和らげてくれるので、とってもマイルドな口当たりで、すっぱいのが苦手な方にもおすすめです。

サラダのドレッシングやマリネに万能にお使いいただけます。さらっとして食べやすくほんのり甘い優しいお味でどなたからも愛されるビネガーです。

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